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野菇考察團
商品編號:
LFFVAN0037
2 hrs
廣受歡迎的“野生食用鑑定之旅”是輕鬆的森林徒步之旅，由專業真菌專家帶領穿越 BC 省的森林，重點關注如何識別牛肝菌、雞油菌、蜂蜜、野生牡蠣等野生蘑菇。
蘑菇和野生植物採集實地考察、螃蟹捕撈、挖蛤和快閃餐廳。
我們在 BC 省的食用植物和蘑菇之旅由溫哥華當地廚師、侍酒師、漁民和採集者指導。
快來與我們一起在不列顛哥倫比亞省的狂野一面用餐和學習。
費用說明
費用不包含
- 稅
- 小費
注意事項
- 最低年齡限制：5歲
- 注意：這不是現場烹飪課程或收穫之旅，課程將研究棲息地的食用蘑菇，並討論可持續採摘的問題。