加拿大 - 溫哥華
Vancouver走在溫哥華Gastown老鎮上
來趟懷舊之旅
2018/10/02

溫哥華最懷舊復古的街道,非Gastown(蓋市鎮)莫屬了。

既有著維多利亞風格的建築、又有著煙霧繚繞的蒸汽鐘,以及由鵝卵石鋪蓋的街道,在滿是大樓的城市裡獨樹一格。


Gastown 是溫哥華的發源地,之所以名為Gastown,是因為一位來自英國的飛行員Jack Deighton 於1867年在此地開設了第一間的酒吧。

而因為他說話總是喋喋不休,所以有著 “Gassy Jack” 這個綽號,傳說著當時他手上只有6元的美金和一桶的威士忌,他告訴當地人如果他們幫他一起建造一間hotel,就把威士忌分給他們喝。於是24小時後這間Hotel 就在Water Street 和Carrall street的轉角開幕了。


圖片取自http://gastown.org/about/history/

於此之後,Gastown 這個城鎮漸漸的繁榮起來, 成為Hastings Mill Sawmill 鋸木廠、海港的所在地,也成為了貿易與商業的重鎮,因此有著許多的倉庫,這些倉庫目前也都改裝為紀念品店、餐廳等其他店面。

在懷舊之外,更可以來趟滿足味蕾之旅。無論是擁有近50年歷史的餐廳、釀酒廠,或是來自世界各地的異國料理,與午後最適合停留的咖啡廳。

Gastown還不止如此,在Water Street上有著許多新穎設計的服飾、家具店,以及許多紀念品店,都集中於此。


還記得剛來到溫哥華時,Gastown是讓我最念念不忘的一區,或許也是因為這裡有著許多咖啡廳,可以讓我悠閒的待上一個下午呢。


從Skytrain 的 WaterFront Station 步行只需要1分鐘的路程就可以看到這間於1995年即開幕的 Steamworks Brewing Co. 酒吧,這是加拿大獨一無二使用蒸氣生產的啤酒廠。


 

Waterfront Station


Steamworks Brewing Co. 酒吧

接著,映入眼簾的就是這條由鵝卵石鋪設的街道(Water Street),晴天與雨天相比,晴天時人潮更是絡繹不絕,越是靠近蒸汽鐘越是能感受到人潮的湧進與駐足。


蒸汽鐘建造於1977年,由鐘錶學家Raymond Saunders 和金屬加工學家Doug Smith所建造,蒸汽鐘象徵著城市復興計劃的完成。


而雖名為蒸汽鐘,但其實只有汽笛聲仍是蒸汽運作,時鐘的運作主要是靠電力維持。之所以有這麼多人駐足觀賞,莫過於是其每15分鐘就會鳴笛與噴氣,每個小時更會響著西敏寺鐘聲,這個樂曲即是一種報時音樂,樂曲結束後,更會報時。

第一次看到時真的覺得非常驚奇,例如6點時就會規律的響六聲,許多人跟我一樣都在整點前趕緊拿起相機或手機,等待著鳴笛的那一刻。





無論是小吊飾、磁鐵、楓糖相關的食品,像是楓糖餅乾、楓糖漿、楓糖糖果、楓糖茶包;或是寫著Canada 或 Vancouver的服飾皆有。

如果想買紀念品,Gastown更是不能錯過的地方。但如果是要購買楓糖相關的食品,建議還可以到超市比價,因為其實部分超市(例如London Drugs、IGA)都有販售楓糖漿、楓糖餅乾等!


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